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店家基本資訊
拾瑞巧10Rajoe
評分：4.9
電話： 0909 330 657
地址： 400台灣台中市中區興中街16巷2號
開放時間：
星期一: 休息,
星期二: 09:00 – 14:00,
星期三: 09:00 – 14:00,
星期四: 09:00 – 14:00,
星期五: 休息,
星期六: 09:00 – 14:00,
星期日: 休息
網站：點我
資料更新時間：2021.02
(圖片來源: GoogleMap)
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網友社群動態
(來源: Instagram)
關於評價，網友們怎麼說
莎XX，5顆星
位在第二市場周邊的#拾瑞巧，運用彰化大城鄉的糙米加入水果發酵的老麵中，再添加紅藜、苦蕎麥等雜糧，製作出健康好吃的米麵包，採預購方式，於每週二、四會新鮮出爐，愛吃麵包的朋友，不用再擔心會脹氣礙胃囉
🔸原味漢堡
新鮮出爐的原味米麵包，膨鬆軟綿帶有嚼勁，細細品嚐還能感受微微甜味，塗抹果醬一起食用，滋味更好了
🔸紅茶乳酪
外觀有著滿滿增添香氣的白芝麻，內層則是爆滿的綿密內餡，是以奶油乳酪為基底，再添加紅茶調製，濃郁中帶些紅茶清香，一點也不顯膩口，很好吃耶，也是我最喜歡的品項
🔸黑米核桃蔓越梅
在米麵包中加入黑米、核桃、蔓越梅，葡萄乾，營造出更豐富的層次，咀嚼時因果乾讓麵包甜味更為明顯，越吃風味越是討喜，若想要更蓬鬆柔軟，可使用電鍋加熱，會有輕飄飄有如蒸蛋糕的口感也很迷人呢
🔸岩香芝麻
表層撒滿黑白芝麻，內餡包入滿滿手炒芝麻醬，甜度極低，每口都能感受到濃郁芝麻香，感覺長輩們會很喜愛這款呢
四款中僅有紅茶乳酪為蛋奶素，其他款米麵包皆為全素，茹素的朋友可放心選購唷FB/ IG 莎笠，小日子
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黃XX，5顆星
店家的麵包是 #米麵包
米麵包是用40%的糙米混入老麵發酵製成
口感較為紮實，咀嚼時會帶出香氣，整體更有飽足感。他們家的麵包走健康路線，甜度適中，是個大小朋友都可以接受的口味。
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👉🏻#紅茶乳酪 40
這個是內心裡的第一名，沒看過麵包裡面包這麼多乳酪，紅茶口味的奶油乳酪濃郁卻不甜膩，搭配米麵包好吃的讓人一口接著一口😋
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👉🏻#岩香芝麻 40
他們家的內餡都沒在手軟的，裡面放滿滿的店家手抄芝麻醬，香氣逼人～
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👉🏻#蔓越莓核桃 25
裡面有黑米、核桃、蔓越莓及葡萄乾，微微酸甜的口感讓整體層次豐富起來
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👉🏻#原味漢堡 25
直接享受原味的米麵包，紮實的口感，可以切半搭配果醬或是包燉肉做成小漢堡都是不錯的選擇～
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🖍冷藏一週，冷凍一個月
🖍店家推薦用蒸的方式加熱（電鍋放入五分之一米杯的水）
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高XX，5顆星
餐點米麵包和咖啡都好吃
最令人印象深刻的是門上及牆上的春聯
都是由老闆親手撰寫的甲骨文！
同時老闆也很喜歡動物😍聽到老闆娓娓道來過去的人生經驗和小店的安靜氛圍
真的很適合吃個麵包喝個咖啡好好的感受植物如果有機會去店裡不妨和老闆聊聊天
說不定有格外的收穫！
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aXX，5顆星
目前推出蔬食簡單吃，真的很超值耶，試賣期間80元有一杯好喝的熱咖啡還有水煮蛋、水果跟地瓜最重要的米麵包真的好吃😋，一份我可以吃光光耶，朋友點冷萃很有喝啤酒的感覺也只要95，👍
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jXX，5顆星
老宅文青咖啡，尤其是這機台現萃取的冷萃咖啡。意外的好喝呢！還有這健康的手作麵包，一整個給人健康又舒適的感覺呢！
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