【台中x中區】沁園春 店家評價資訊整理

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店家基本資訊

沁園春

評分:4.1

電話: 04 2220 0735

地址: 400台灣台中市中區台灣大道一段129號

開放時間:

星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00,
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00

價位:中價位

網站:點我

資料更新時間:2021.02


(圖片來源: GoogleMap)

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網友社群動態

(來源: Instagram)

關於評價,網友們怎麼說

PXX,4顆星
2樓空間頗大,包廂的空氣比較差。

黄XX,4顆星
服務人員親和態度好餐奌好吃

NXX,4顆星
8月中造訪,雖然是有年代的店,但整潔度很不錯,服務人員也很親切,看到老闆跟廚師在檢討菜色挺嚴肅的,感覺得到老闆的堅持。無錫肉骨頭輕鬆骨肉分離,又不會過爛,調味非常好。小籠包比鼎泰豐略大,肉餡很不錯,湯汁也多,湯汁味道很清爽不會膩,跟鼎泰豐不相伯仲。覺得菜色味道不錯又加點寧式鱔糊,這道菜會在桌邊淋上熱油拌過,味道很香,口感層次豐富,韮黃去稱托鱔魚的美味,醬料也很平衡,非常喜歡這道菜。另外點了炸銀絲卷,說是每日手工拉絲,但感覺炸過只是上色,沒酥脆感,吃起來也偏乾,用來沾鱔糊的醬才救了銀絲卷。然後點了顆玫瑰包,個人也不太喜歡,皮偏乾硬,內餡基本上是糖包子,對我來說偏甜。總體來說會想再訪試試其他菜色的店家。

aXX,1顆星
不是為了陪長輩估計不會再去用餐了!從小吃到大的餐廳,對長輩來說吃的就是一個思鄉的情節吧!說是七十年的老店,菜色也實在是老,老到根本沒什麼變化選擇,每次家族聚餐都還是那樣的菜色,孩子們都吃怕了!說到餐點越來越差,鹹鹹死人,淡又淡到沒味道,請問廚師你的味覺還好嗎?點了幾籠湯包吃到也是溫溫不熱的!玫瑰包幾十年如一日:死甜死油!午餐時段去到餐廳不給進去,說員工用餐時間十一點才開始,等到可以進去又因人手不足一整個大亂,門口擠了一堆人,老人家也跟著站了很久很久,誇張的是一群廚師這時候才嘻嘻哈哈的走進來,不是說十一點開始嗎都已經十分了耶?總之這次的整體用餐感覺很差,用完餐在等電梯下樓時,就看到廚房人員邊抽煙邊大聲講話,內心是很os的,好吧算是徹底給這次用餐劃下完美的end😖

AXX,1顆星
沁園春已不值得再去了!自從第四代小老闆掌權後,一切都走樣! 老顧客從這幾年來應該發現沁園春已逐漸變調。

2017年最後一次去沁園春,吃到沒有酒味的紹興醉雞,以及柴到咬不動、吞不下去的無錫肉骨頭,更不用說紅燒圈子鹹到灌水都止不了渴。

結帳時向店員反應,僅說下一次再免費送我們一盤醉雞,當時小老闆在旁邊忙著『擦桌子』,完全沒有想回答我們所反應的問題。

建議,如果還沒有去過,那就不用浪費金錢去光臨一家走味的老店。

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台北人,軟體工程師一枚,工作閒暇之餘記錄生活、分享整理資訊。
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