【台中x中區】嵐肉燥專賣店 店家評價資訊整理

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店家基本資訊

嵐肉燥專賣店

評分:4.2

電話: 04 2222 6010

地址: 400台灣台中市中區第二市場內36、37號

開放時間:

星期一: 休息,
星期二: 09:00 – 15:00,
星期三: 09:00 – 15:00,
星期四: 09:00 – 15:00,
星期五: 09:00 – 15:00,
星期六: 09:00 – 15:00,
星期日: 09:00 – 15:00

價位:低價位

網站:點我

資料更新時間:2021.02


(圖片來源: GoogleMap)

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網友社群動態

(來源: Instagram)

關於評價,網友們怎麼說

張XX,3顆星
肉燥有點太鹹,價格以肉燥飯來說小貴。

aXX,5顆星
雞肉捲好吃到再走回頭買冷凍包!!

SXX,2顆星
嵐的「肉燥飯」有那麼好吃嗎?價偏高攤位,這種庶民們日常每天的食物,吃起來覺得味道太重鹹,再加上兩顆也鹹的肉丸子,或舖滿肩脥梅花肉片不似肉燥飯像是豬肉丼,然後吃完跟著比讚⋯這到底在吃啥意思?台灣傳統肉燥的基本很簡單,也沒有什麼出奇,帶皮、新鮮丶肉質佳,比例肥多瘦少拌紅蔥香料,為去腥解膩,必定佐以醃漬蘿蔔乾或酸瓜片,至少要放薑片或小黃瓜,碗上灑幾片蔥花是在扮嘢搞笑?更重要的是價格要合理。這裡雖沒像台北南門市場有"金峰"那種標準版的,但同樣在二市場裡就有數家值得推薦的滷肉飯了
“Lan” eatery in the 2nd market Taichung, has its braised pork on rice comparatively salty and greasy taste. I believe a typical Taiwan style braised pork should be proportionately more fat than the mean, with pork skin, diced, plus side-dished pickle radish or cucumber. Most importantly, fair priced. Advise looking forward to many nice stalls nearby.

王XX,3顆星
如果你不曾參與這家店的過去,那麼就來試試看吧,依照大家所推薦的點,大概都不會有什麼問題。

但是我的三顆星是為過去到現在而評價。如果是過去的老客人,大概內心的感觸會多一些。從以前舊的店面吃到現在,總是習慣一碗梅花肉飯+綜合湯。從以前一碗40到現在一碗65,從以前發誓上班賺錢後一次要吃三碗,到現在一年來一次,只吃一碗,並非是因為擔心體重,而是味道的轉變總像是季節溫度的變換,總那般的猝不及防。

有些改變是好的,我想。但是老店的滋味上能否跟過往一樣永遠不變,或是能夠向上提升 ?大概只有賺錢的動力向上提升了。

人生中最好走的路就是下坡路。後來想想,餐飲好像也是。梅花肉既然已經吃不到過去的感覺,我只好再去找找有沒有其他店家,能夠與這家店的過去相提並論,或是更能遠遠超出。

吳XX,2顆星
因為對山河失望,隔天發現這一家,評價好高,覺得原來是沒有認真找好店家呀!

點了肉燥肉丸仔飯–

肉燥鹹度真的蠻可怕的,很有特色有類肉鬆口感,但是超級鹹😂😂😂,跟飯沒有相融的感覺,肉丸子普普,但這三個聚在一起我只有四個字可形容…“鹹度爆表”啊!不過可能有喜歡的顧客—

雞捲聽說是招牌,我點乾的來嚐,嗯…..嘆氣

但是裝潢很有fu, 環境算第二市場裡少數的乾淨👍 為了以示公平,給跟山河同樣的星星

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台北人,軟體工程師一枚,工作閒暇之餘記錄生活、分享整理資訊。
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